【アレンジレシピも】松屋「冷凍 牛飯めし30食分」が便利!安い!おすすめ!

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【アレンジレシピも】松屋「冷凍 牛飯めし30食分」が便利!安い!おすすめ!

テレワークのおともにも、夕食のおかずとしても、万能に使える冷凍食品があると何かと捗りますよね。

チンするだけでも美味しくて、少しアレンジするだけで夕食のおかずにも使える冷凍食品があります!

ということで今回ご紹介するのが楽天市場のオンラインショップで販売されている松屋「牛めしの具」 30食セット
筆者も購入してみましたがこれがテレワーク時の昼食や夕食のもう1品欲しい時など様々な場面で使える万能選手でした!
今回はそんな松屋「牛めしの具」アレンジレシピをご紹介します!

この記事の簡単なまとめ
  • 松屋の牛めし30食がコスパよくご自宅で楽しめる
  • アレンジするのも楽しい!
  • 夕食の品目を時短で追加する「肉じゃが」レシピ

松屋「冷凍 牛飯めし30食分」について

松屋の冷凍食品「牛めしの具」30食分が到着
松屋の冷凍食品「牛めしの具」30食分が到着

注文すると30食分の冷凍された松屋「牛めしの具」が段ボールに入って届きました。
筆者購入時は定価12,000円がほぼ半額の5,999円一食あたり約200円とかなりお得でした。
時期によってはおまけもついてきて更にお得です。筆者が購入した時は「てっちり」を選択しました。

松屋の牛めしが自宅で手軽に楽しめる!

松屋の冷凍食品「牛めしの具」パッケージ
松屋の冷凍食品「牛めしの具」パッケージ

基本的にはご飯を用意して冷凍牛めしの具をレンジでチンするだけ!500Wで約3分20秒、600Wで約3分!
ごはんは冷凍ご飯を用意しておいたり、「サトウのごはん」のようなものを買っておいてもいいと思います。

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松屋「牛めしの具」はノーマルの牛丼としても美味しいのですがお好みでアレンジしてみるのもご自宅ならではの楽しみ方だと思います。
例えば近頃お店で注文するのも少し憚られるチーズ牛丼!

松屋の冷凍食品「牛めしの具」をアレンジして自宅でチーズ牛丼
自宅でチーズ牛丼

自分好みのチーズと調味料でオリジナルのチーズ牛丼を作ることも可能です。
僕はレモン風味のタバスコ「レモスコ」でアレンジしてみました!爽やかなレモンの酸味と辛味が美味しい…

即席のしじみ汁豚汁なんかと合わせても豪華でいいです。
個人的にアマノフーズの即席味噌汁がおすすめです!味、風味、素材の食感といい即席とは思えないハイクオリティ…最高です。

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松屋牛めしのアレンジレシピ

松屋「牛めしの具」は牛丼にする以外にも工夫次第で様々な料理にアレンジ可能!
気分に合わせて丼以外にしたり、夕食にもう一品欲しいという時に追加したりと便利に使えます。

アレンジレシピ①:肉うどん

松屋「牛めしの具」とカトキチ「冷凍さぬきうどん」を合わせて「肉うどん」にアレンジ
肉うどんに簡単アレンジ

ご飯に飽きたら松屋「牛めしの具」をうどんに合わせて「肉うどん」にするのもアリです!
おすすめはカトキチ「冷凍さぬきうどん」に松屋「牛めしの具」を合わせるスピードレシピ。レンジで全て調理できます。

STEP

具材をレンジでチン

松屋「牛めしの具」、カトキチ「冷凍さぬきうどん」をそれぞれ指定の時間レンジでチンします。

カトキチ「冷凍さぬきうどん」はやっぱり美味しい
カトキチ「冷凍さぬきうどん」
STEP

盛り付ける

器にうどんを盛り付けたら、松屋「牛めしの具」を大胆に乗っけます。

カトキチ「冷凍さぬきうどん」に屋「牛めしの具」を盛り付ける
盛り付けも簡単
STEP

完成!

お好みで卵、ネギ、などを加えても美味しい!

松屋「牛めしの具」とカトキチ「冷凍さぬきうどん」を合わせて「肉うどん」にアレンジ
肉うどんの完成!

アレンジレシピ②:肉じゃが

夕食に何かもう1品追加したいな~という時は松屋「牛めしの具」を使って肉じゃがを作るなんてこともできます。

松屋「牛めしの具」を使って作った肉じゃが
松屋「牛めしの具」を使って作った肉じゃが
松屋「牛めしの具」肉じゃがの材料(2人前)
  • 松屋「牛めしの具」…1食分
  • にんじん…0.5
  • 玉ねぎ…0.5
  • じゃがいも…大1
松屋「牛めしの具」肉じゃがの材料(2人前)
STEP

松屋「牛めしの具」をレンジで1分チンします

半解凍くらいにしておくと炒める際に溶けやすくなります。

松屋「牛めしの具」をレンジで1分チンします
松屋「牛めしの具」
STEP

じゃがいも、にんじん、たまねぎを一口大にカットします。

火の通りを考慮すると大き過ぎすると煮込み時間が多くなります。
逆に小さすぎると煮込んだ際に溶けてしまうので適度な大きさにします。(難しい)

じゃがいも、にんじん、たまねぎを一口大にカットします。
肉じゃがの野菜を一口サイズにカット
STEP

一口大にカットしたSTEP2の野菜をレンジで500wで5分チンします。

野菜は耐熱用のボウルにまとめて一気にレンジでチンしちゃいます。
3COINSで購入したボウルですがフタに湯切り用の口がついていたり便利です。

一口大にカットしたSTEP2の野菜をレンジで500wで5分チンします。
野菜は耐熱用のボウルにまとめて一気にレンジでチン
肉じゃがの野菜をレンジでチンしているところ
肉じゃがの野菜をレンジでチンします

レンジでチンしたら、じゃがいもにつまようじを刺して火の通り具合を確認します。
スッと差し込めたらOKです。固い場合は追加でチンしてください。1分ずつ確認すると事故がありません。

野菜の火の通りをつまようじで確認
野菜の火の通りをつまようじで確認
STEP

ゴマ油をひいて熱した鍋で3の野菜を中火で炒めます。

ゴマ油をひいて熱した鍋で3の野菜を中火で炒めます。
鍋にごま油をひく

ごま油を鍋に引いたら中火で少し熱します。
鍋の中の油が滑らかに動くようになってきたら火を少し弱めて野菜を投入します。

鍋に野菜を投入します
鍋に野菜を投入
STEP

野菜に油が回ったら松屋「牛めしの具」を鍋に投入します。

野菜に油が回ったらチンした松屋「牛めしの具」を鍋に投入します。

野菜に油が回ったらレンジでチンした松屋「牛めしの具」を鍋に投入します。半解凍状態なので少し火を通します。

半解凍状態の牛肉に火を通します。

牛肉の長さが気になったらキッチンハサミでカットしても構いません。

牛肉の長さが気になったらキッチンハサミでカットしても構いません。

キッチンバサミなら貝印の「料理家の逸品」がおすすめ!切れ味が良くて肉などもカットしやすいです!

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STEP

火を止めて味付けをします。

グツグツして牛肉にも火が通ってきたら一度火を止めます。
火を止めたら、みりん小さじ1しょうゆ小さじ1水100mlで味を調整します。
味付けは濃くなりすぎないように注意しつつお好みで調整してください。松屋「牛めしの具」には味付けされたおつゆが入っているので基本的にはその味で決まるはずです。

火を止めて肉じゃがに味付けをします。
火を止めて肉じゃがに味付けをします。
STEP

味が決まったら落とし蓋をして弱火で程よく煮込みます。

弱火でコトコト肉じゃがを煮込んでいきます。
弱火でコトコト肉じゃがを煮込んでいきます。

煮込み時間はお好みでOK。
煮込み中に水分は減っていってしまうので、お好みで都度水を少しずつ追加して水分量は調整してください。

STEP

完成!

松屋「牛めしの具」を使って作った肉じゃが
松屋「牛めしの具」をアレンジした肉じゃがの完成です!

野菜はレンジを使うことで柔らかくなるので煮込み時間短縮。
松屋「牛めしの具」は既に味付けされているので味付けも楽です。
簡単ですが本格的な肉じゃがになるのでおすすめです。

まとめ

レンジでチンするだけですぐ食べられる松屋「牛めしの具」30食セットはテレワークのお昼ご飯や夜食にも使えて、夕食の「あと一品欲しい」にも使える万能時短食材でした!一家に1セット常備しておくと便利です!

時期によってはクーポンを使わないと割引が適用されない場合もあるのでお気をつけください!

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